{Women: Irene}

Finalmente...sono passati mesi, da quando scrissi il mio primo post sulle Donne (qui!) ed anche se vi avevo avvertito ( alcune di voi mi hanno scritto!) ho fatto passare troppo tempo. A parte l'inverno, il Natale di Mezzo, è difficile lavorare con le donne, con certe donne, quelle chi e inseguo e che voglio conoscere. Le donne sono impegnate, hanno mille impegni, fanno mille cose, hanno famiglie, lavori, hobbies e le giornate continuano ad essere solo e sempre di 24 ore. Ma io le amo per questo. Mi stupiscono, sono schiette e sincere. Si entusiasmano e son strane, queste donne...

Avevo deciso già in tempi non sospetti di parlarvi di Lei. Anzi non avrei potuto non farlo e non per l'amicizia che mi lega a lei, ma per la stima che nutro per lei come Donna. Si con la "d" maiuscola. 

Toscana doc, schietta, gran lavoratrice, mamma attenta, sicura, ambiziosa, sognatrice, piena di idee, dolce. Irene è una donna che balla da sola, guarda al suo e lo fa. Non pensa, lei crea.

Tutte voi la conoscete per il suo blog e per il Valdirose che gestisce con tutta la sua meravigliosa famiglia.

Adesso Irene è anche scrittrice di un libro bellissimo

"Quello che piace a Irene"

Giovedì scorso c'è stata la presentazione a Firenze presso il negozio Riccardo Barthel, dove dal mese prossimo terrà anche i suoi corsi. 

Non sono potuta andare per impegni di lavoro (ARGHH!!!) ma le amiche mi hanno riportato grandi racconti.

Me la sono immaginata emozionata ma felice come forse mai.
Irene è un'incantatrice.
Ho sempre detto che basta darle uno spago e del lino per farle creare "sogni".
Ama i dettagli, il succo della vita!

Vi lascio con qualche domane che le ho fatto, non smetterò mai di conoscerla e per questo l'adoro. 
Divina...

Che cosa facevi prima del Valdirose?

avevo un negozio minuscolo sul ponte del mio paese si chiamava Irene b

Quando è nata l'idea di scrivere un libro? E' sempre stato uno dei tuoi desideri? 

A un certo punto avevo tanti post del blog a cui ero affezionata ...e mi è venuta voglia di vederli in un libro!

certo però non pensavo a un libro di ricette : non avevo mai fotografato quello che mangiavo :)

Da dove sei partita per scriver "Quello che piace a Irene"? Come hai scelto le ricette?

All’inizio avrei voluto fare qualcosa di diverso e straordinario poi col tempo mi sono accorta che forse era meglio se fotografavo la mia quotidianità così via via che cucinavo qualcosa che mi piaceva lo fotografavo.  Appena Alessandra ha visto le foto mi ha chiesto di scrivere qualcosa che raccontasse la storie di quelle ricette delle piccole introuzioni. Lo ricordo bene: ero al mare, sotto l’ombrellone ho iniziato a scrivere su un tovagliolo di carta i ricordi legati a quelle ricette.

Un ricordo in cucina? 

io che faccio i compiti e mia madre dall’altro lato che fa il battuto

Quali sono i tuoi ingredienti preferiti?

aglio e cipolla :) 

Il tuo piatto preferito?

sono affezionata agli spaghetti di cavolo e verza: appena arriva l’autunno è il primo che facciamo

Qual'è l'ora della giornata che ti piace di più? Perché?

l’ora di pranzo: ho la fortuna di poter mangiare tutti insieme io paolo la Bea e spesso anche il babbo e la mamma…

La tua stagione preferita?

per la cucina direi l’autunno : la verza, la zucca, i funghi.

Se tu dovessi scegliere tra colazione pranzo e cena cosa sceglieresti?

Pranzo per la compagnia, colazione per le ricette, cena per le tavole!

Chi vorresti invitare a cena? Cosa gli offriresti?

Sembra una follia ma vorrei invitare a cena mio marito offrirgli una cena coi fiocchi, studiata in ogni minimo particolare. Vorrei fargli tutti i suoi piatti preferiti.

Chi è Irene? Tutti ti conoscono per il tuo blog ed il Valdirose, ma se tu dovessi descriverti,, come lo faresti?

Dal blog e dal Valdirose emerge solo la mia sensibilità: dal vivo sono una persona concreta mi piacciono le cose semplici non complicate, sono determinata ma poco pratica e (per fortuna mio marito)

Se tu fossi..

un fiore 

Carotina selvatica

un colore

color canapa

una città

Firenze

una canzone

sarà perchè ti amo (ahaha)

un piatto

e me lo chiedi? fichi e salame!

Come donna/imprenditrice/blogger/scrittrice, come fai a conciliare tutto! Come fai a trovare il tempo per fare tutto e farlo bene! 

Ho 3 segreti si chiamano Paolo Giovanni e Graziella (marito padre e madre)

Che cos'è la famiglia per te?

Tutto 

  

La tua collaborazione con Barthel come è nata? Quando terrai i corsi?

Grazie alla Guido Tommasi. Francesco (Barthel) e Guido (Tommasi) sono amici per tutt’altra passione (La barca a vela). Francesco avevo visto il mio libro in anteprima a Milano ed è rimasto colpito: mi ha contattato e io ho detto si anzi siiiiii. Terrò i corsi due pomeriggi a settimana ed avranno tematiche diverse circa ogni due mesi.

Credi nel destino?  

No. 

Cosa ti aspetti dal futuro?

Mi aspetto e chiedo la felicità di mia figlia 

Stai già pensando al prossimo sogno da realizzare?

Sì il prossimo sogno che ho da realizzare è stato il sogno di mia nonna e poi del mio babbo: il giardino del 

Valdirose.

Le donne( continua la frase)…. 

Io proprio non riesco a capirle

 

Ci lasci con un consiglio... Tutte noi sogniamo e abbiamo cassetti pieni di desideri... Un consiglio per cercare di realizzarne almeno uno??

Cominciare a comportarsi come se si fosse già avverato :) funziona!