{Sapori e colori dell'estate}

Capita raramente che ci siano giornate perfette

dove tutto è magico

dove una bella compagnia è il centro di una bella festa estiva

dove il retro di una parrocchia di campagna si trasforma nel nostro giardino incantato

capita raramente che ci si trovi tutti insieme a parlare ridere e scherzare

capita raramente di dimenticare tutto e non pensare a niente

capita raramente che io riesca ad avere alcuni dei miei amici

tutti insieme nello stesso posto

capita raramente che persone che non si conoscono 

si sentano affiatati solo dopo poche parole

capita raramente che io mi senta a mio agio

che non mi senta un pesce fuor d'acqua

e domenica sera è successo tutto questo e molto di più...

Una bella festa è come una ricetta...

riesce se ci sono tutti gli ingredienti giusti

mischiati nelle giuste quantità

senza esagerare

Proprio come la ricetta della mia marmellata

ingredienti semplici

sani

saporiti

colorati

(photos by me - do not use them without permission)

La marmellata di albicocche racchiude tutti i sapori ed i colori della mia estate

è la marmellata dell'estate per eccellenza

ne ho fatta tantissima e me la mangerò per tutto l'inverno insieme al tutte le altre alle pesche, prugne e vino rosso, quelle miste al melone pesca ed albicocca e per finire quella di fine estate  ai fichi...

e mi ricorderà anche di come siamo stati bene

e il ricordo sarà velato dalla mia fedele malinconia

Grazie a te Ale perchè non ci sono parole davvero

ma grazie anche a voi

Fede, Ire, Michy, Suze, Chicca, Laura, Jen e a tutti i nostri Mr...

Buona giornata!

{Summer Party}

(credits)

Finalmente manca pochissimo alla nostra festa d'estate.

Domenica ci ritroveremo con i nostri amici più cari per festeggiare l'estate , saluatrci prima delle vacanze e stare insieme come non lo facciamo da tantissimo tempo!

(credits)

Sarà una cosa semplice solo noi amici la nostra amicizia ed il voler stare insieme

(credits)

Buon fine settimana a tutte voi!!!!

{Summer Dinner Party}

Summer is definitely here and holidays are not far away anymore...

I'm dreaming of a dinner

on a backyard 

a grill, friends and lot of talks and food

A special Summer Dinner Party

organized for/with friends

before to live for summer holidays

(credits)

I'm waiting for 

quiet silence and happiness

I'm waiting for holidays

...

 (credits)

{Location - Villa Negri}

Ad inizio anno siamo state contattate da Sara e Fabio che ci hanno chiesto di aiutarli nell'organizzazione del loro matrimonio che avrà luogo a giugno 2013.

Dopo un primo incontro conoscitivo ci siamo rivisti qualche settimana fa per fare la prima visita alla location che hanno scelto per festeggiare il loro matrimonio. Io , Ale e Laura ( Fede era al mare a riposarsi con il suo maritino e la sua pancina!) come rappresentanti di Bon Bon, siamo partite sotto al sole cocente di inizio luglio alla volta di Villa Negri ...

Un posto meraviglioso .... non potevano fare scelta migliore...

giudicate voi stesse!

(photos by me - do not use them without permission)

Per ora preferiamo non svelarvi nient'altro e nessun'altro particolare di questo nostro prossimo matrimonio che già sulla carta sembra essere meraviglioso...

Sara&Fabio... non vediamo l'ora di entrare nel vivo dei preparativi!!!

Buona settimana a tutte voi!!!

Dicono sarà leggermente più fresco...e a me vien già la malinconia della fine dell'estate... 

{La bottega di Pierino}

Oggi si conclude qui il mio viaggio a Varese Ligure...

Nella bottega di Pietro Pircetti,  per tutti Pierino....

Pierino, in pensione dopo una vita passata a lavorare in banca, crea unici timbri per fare i famosi croxetti...una pasta tipica ligure fatta a mano.

Ci ha dedicato un po' del suo tempo per spiegarci come da un pezzi di legno ricava questi stupendi oggetti unici, uno diverso dall'altro.

Ci ha raccontato che sono solo in due a farli e ci ha mostrato tutte le lettere di richieste che gli arrivano anche dall'altra parte del mondo...

ci ha anche detto che nessuno vuole imparare questa arte e dopo di lui...

è un peccato pensare che nessuno li realizzerà a mano come si faceva una volta e come da anni fa lui...

Ovviamente, inutile dirlo, non siamo uscite a mani vuote...

presto proverò ad utilizzare questo timbro... fosse anche solo per incidere la pasta dei miei biscotti...

Sono meravigliosi, vero?

E' stato proprio un weekend ricco sotto ogni punto di vista...ma soprattutto umano !

Domani dormirò ...forse mi sveglierò addirittura domenica...

non ho nessuna ricetta o consiglio da darvi questo weekend...ozierò...così come spero riuscirete a fare anche voi....

Buon fine settimana!!!

{Weekend escape - Varese Ligure}

D'estate, tutti i fine settimana sono buoni per organizzare una fuga dalla città...

Proprio per questo vi consiglio di visitare Varese Ligure

Il giorno dopo il matrimonio di Sara & Nicola abbiamo visitato questo paesino delizioso attraversato dal fiume, con un ponte bellissimo, le case colorate con le  facciate dipinte, i carrugi (credo si chiamino così) e la gente davvero cordiale...

Mentre passeggiavamo per le stradine abbiamo rivisto la gran parte degli invitati alla festa della sera prima e tutti ci hanno salutato o regalato un sorriso

inusuale per noi che veniamo dalla "città" dove a mala pena tra vicini ci si saluta....

Sara e Nicola sono state le nostre preziose guide raccontandoci la storia di Varese Ligure e mostrandoci angolini davvero affascinanti.

  Non finiremo mai di ringraziarli abbastanza per la loro ospitalità,gentilezza e generosità nel concedersi a tutti e nel dedicarci il loro primo giorno da freschi sposini.

(photos by me - do not use them without permission)

 Andate a trovare anche Alessandra per vedere altre foto....

Indirizzi interessanti 

Per Mangiare:

L'Osteria du Chicchinettu - Bar Trattoria Cucina Tipica

Piazza Mazzini 5 

La signora Monica, mamma di Sara, ci ha rapite con la sua cucina semplice dal sapore di casa

Siamo tornate a casa con un cestino di baci di dama (proprio quel che ci vuole per le mie linee arrotondate! ma come dirle di no?) che Sara ha preparato con la sua mamma e la sua nonna.

Per un po' di Shopping: 

Evelyn B 

via Garibaldi 10

La proprietaria , una signora Francese, fa personalmente la gran parte degli oggetti presenti in negozio.

Da non perdere:

la Bottega di Pietro Pircetti 

artigiano ligure dei Corxetti

pasta tipica ligure

Pietro si merita un post tutto suo...nei prossimi giorni....

P.S.

To my foreign friends... I'm sorry if I didn't translate my last posts 

It's too difficult when I'm tired...I'll be back in english really soon!

{IG Wedding Weekend}

Capita raramente di incontrare persone che ti fanno sentire a casa 

e ancora meno che queste persone ti ringrazino infinitamente per aver reso speciale il LORO giorno

Sabato mattina io e l'Ale, come due Thelma e Louise ci siamo messe in macchina alla volta di Varese Ligure per il matrimonio di Sara e Nicola. Eravamo le fotografe.

Fino a Parma il sole poi...sembrava la fine del mondo...nebbia, pioggia....

ma alle 5 quando la cerimonia è iniziata ha fatto capolino il sole tra le nuvole...

cerimonia celebrata sotto ad un albero davanti a tutto il paese...

Un matrimonio splendido

come tutto il we

Non vedo l'ora di farvi vedere le foto non per farmi fare complimenti o critiche

ma per farvi vedere quanto sono stati bravi Sara e Nicola ad organizzare tutto da soli la loro festa...

Sara poi ha realizzato favors, inviti, decorazioni 

C'era il carretto dei gelati, una street band,

i colori erano l'azzurro, l'ecru ed il bianco

c'erano una vespa azzurra ed una 500

c'era un prete molto particolare

c'erano tanti bambini che hanno giocato tutta la sera

c'erano tante lucine ad illuminare la loro serata....

Grazie a Sarah per avermi fatto conoscere Sara!

Grazie Sara e Nico per averci ospitate ed accolti nel vostro caldo abbraccio

Credo proprio che torneremo a trovarvi!

Varese Ligure è un chicca!!!

(follow me here)

Andate a trovare L'Ale...anche lei ha da raccontarvi il nostro weekend!!!

{Una ricetta per il weekend}

Finalmente il weekend è arrivato...sembra che non abbia un minuto per riposarmi e dire che lavoro come tutte , dormo come tutte, faccio quello che fanno tutte ... ma sono stanca!

Aspetto il weekend per riposarmi ma non ci riesco un po' perché sono irrequieta e anche se non ho nulla da fare mi invento qualcosa e forse è per questo che non mi riposo mai o almeno quanto vorrei!

Domani  andrò in Liguria con l'Ale. Abbiamo un matrimonio, il matrimonio di Sara e faremo tante foto... e non dormiremo!

Vi lascio in compagnia di una ricetta che non ha stagione... la Ratatouille.... uno dei miei piatti preferiti! vi ho già proposto questa ricetta ma non mi stanco mai di farla 

  pochi i passi da seguire...

Lavare e tagliare la verdura a pezzettoni, metterla tutta insieme in una pirofila, un po' d'olio sale e pepe e sul fuoco!

Io ho usato una pirofila perchè l'ho fatta nel microonde (in questo caso ho aggiunto due bicchieri d'acqua alle verdure) perchè la sola idea di accendere i fuochi o addirittura il forno mi faceva caldo!

 Ovvio...l'ho messa nei barattoli di vetro così posso portarmela anche in ufficio!
La ratatouille si può mangiare in mille modi, fredda calda su una fetta di pane come contorno o per condire la pasta....

L'ho messa in freezer...per avere tutti i sapori dell'estate anche in inverno!

(photos by me - do not use them without permission)

Buon fine settimana a tutte voi!